Trentinos Tradition und Geschmack seit 1782.

Das Restaurant Rifugio Crucolo ist Trentinos ältestes Gasthaus, das seit 1782 von derselben Familie geführt wird. Auf einer Höhe von 1100 Metern am Fuße des Lagorai-Gebirges in Val Campelle bietet es seinen Gästen eine authentische und schmackhafte Küche, die in der Tradition der Berge verwurzelt ist.

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Ein einzigartiges Erlebnis

Ein Zwischenstopp im Rifugio Crucolo zum Mittagessen, Abendessen oder für einen Snack war schon immer ein fröhliches und geschmackvolles Erlebnis. Seit neun Generationen kümmern wir uns in einer herrlichen Umgebung im Trentiner Wald am Fuße der Lagorai-Berge um unsere Gäste.

Entdecken Sie den Weinkeller

Ein Besuch im Weinkeller des Rifugio Crucolo ist für unsere Gäste ein Muss! Erkunden Sie alle Räume und entdecken Sie die Produkte. Lassen Sie sich vom Restaurantpersonal führen, probieren Sie die frischesten Aufschnitte und Käsesorten und lauschen Sie den Geschichten über die lange Geschichte des Rifugio Crucolo.

Schmecken Sie den feurigen Parampampoli

Seit über 60 Jahren gehört Parampampoli zu den berühmtesten Getränken des Trentino und der Valsugana. Flammbiert serviert, ist es ein Klassiker am Ende von Mahlzeiten und Momenten der Freude und Freundschaft, die jeden Tag im Rifugio Crucolo stattfinden. Dem Parampampoli kann man einfach nicht widerstehen!

Laden Sie die Speisekarte herunter

Traditionelle Küche, die von den Bergen und dem Trentino erzählt. Echte Produkte, zubereitet von den geschickten Händen derer, die wissen, wie man Kunden und ihren Gaumen verwöhnt. Entdecken Sie die Speisekarte.

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